Φέτα Γίδινη Χαλκιδικής - Χαμηλά Λιπαρά

Mε διαλεχτό φρέσκο γάλα από τα βοσκοτόπια της Μακεδονίας και συνταγές που η προέλευσή τους χάνεται στις ιστορίες του τόπου και τα παραμύθια της γιαγιάς. Όπως παλιά, στο χωριό, η Φέτα Τσαντίλας φτιάχνεται με τον πατροπαράδοτο τρόπο. Στραγγίζει στην τσαντίλα, παίρνει το χρόνο του να ωριμάσει και αποκτά τη μοναδική του γεύση για να έρθει στο τραπέζι σας υγιεινό, αγνό και πλούσιο, όπως ορίζει η ελληνική τυροκομική παράδοση!

TIPS: Πριν το καταναλώσετε,αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για λίγη ώρα.Θα βγάλει όλα τα αρώματά του και θα είναι έτοιμο για κατανάλωση!